燻鮭　讃岐スモークサーモン

普通のスモークサーモンは、半冷凍状態のまま機械でスライスしますが、本製品はサーモンナイフで１枚１枚、人手で丁寧にスライスしています。手で切ることによって、出来上がり状態の確認もできますし、細胞をつぶさないで切ることができ、鮭のもつ旨みを逃すことなく舌触りもまろやかに仕上げることができます。
お好みでレモン、オリーブオイルなどをかけてお召し上がりください。
バラ飾りやサーモン巻きなどに最適な大きさのスライスで、ホームパーティの主役になるおしゃれなひと皿をかんたんに作れます。